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为推动学校食堂服务高质量发展,4月23日,5845cc威斯尼斯人官网版在行政楼404会议室召开了市民生实事“满意食堂”创建工作推进会,校长钱琴梅、副校长周斌斌出席会议,后勤保障处主任王善强、陈振华老师及三位食堂负责人参加,会议由王善强主持。本次会议旨在凝聚各方力量,明确创建目标,切实解决食堂服务瓶颈问题,共同描绘师生“满意食堂”新画卷。
会议伊始,王善强对与会人员进行了介绍,强调建设“满意食堂”对于学校整体生活品质提升和学生健康成长的重要性。
周斌斌依据“满意食堂”创建的安全管理、质量管理、环境卫生、监督评价等关键细则,细致地提出具体工作要求,为后续行动指明方向。
三位食堂负责人依次围绕“满意食堂”建设的准备工作、面临的挑战与困难以及解决方案进行了汇报。他们表示,尽管任务艰巨,但必将全力以赴,坚决不在创建过程中掉队,确保100%完成各项指标任务。
钱琴梅指出,此次满意食堂的创建工作不仅是一项荣誉,更是对过往工作成绩的认可,同时也是食堂提升服务质量的一次契机。她进一步明确创建工作的两大目标:一是确保“满意食堂”创建成果达到100%;二是将食堂服务师生的满意率向100%的目标努力靠近,为实现目标不懈努力。她强调,要实现食堂与学校、学生之间的双赢局面,食堂要主动作为,走在前面,赢得更多食客,赢得好评。
钱琴梅对食堂工作提出了三点要求:一是保证师生饭菜质量满意,务必做到食材新鲜、营养健康、口味上乘,严把进货关、烹调加工关和售卖处置关;二是营造令师生满意的就餐环境,保持餐厅干净整洁、温馨宜人,尤其要在细微之处下足功夫,展现人文关怀;三是提供优质细节服务,让师生感受到食堂的热情周到与特色服务,体验到每一处贴心的温暖。
钱琴梅校长的讲话规划了食堂发展的美好愿景,为学校“满意食堂”创建指明了方向,各方需紧密配合,协同发力。各食堂根据考核细则细化创建工作方案,持续提升餐饮服务质量,努力争创师生“满意食堂”。