每年5月的第3周 “全民营养周”都会如期而至,2022年5月15-21日是我国第八届“全民营养周”,5月20日是“中国学生营养日”。今年中国学生营养日主题为“知营养 会运动 防肥胖 促健康”。那怎么做到这一点呢?
一、三餐要规律
1.早餐要吃好。早餐提供的能量应占全天总量的25%~30%。营养早餐应包括谷薯类、肉蛋类、奶豆类、果蔬类中的至少三类。
2.午餐要吃饱。午餐提供的能量应占全天总量的30%~40%。学校的午餐包含主食、肉类和蔬菜,能够满足身体所需,但同学们要记住,用餐时不能挑食和偏食,营养全面才能健康成长。
3.晚餐要适量。晚餐提供的能量应占全天总量的30%~35%。晚上体力活动少,而且准备进入睡眠,所以晚餐一定要适量。应多吃蔬菜等清淡食物,不要吃得太油腻,睡觉前不要吃零食。
二、搭配要合理
身体的生长发育需要糖类、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维和水这七种营养素。膳食搭配要注重食物的多样化和比例合理。在生活中,要养成良好的饮食习惯,不暴饮暴食,不偏食挑食,杜绝食用野生动物的陋习,不喝生水,不吃生食,尽量使用公筷、采取分餐。
三、运动要科学
运动可以改善大脑功能,增加肺活量,使我们的心脏变得更强壮;运动还可以让我们保持好心情,精力充沛,改善睡眠,促进新陈代谢!
1.有氧运动。中低强度、能长时间进行的运动,如慢跑、快走、长距离慢速游泳等。无氧运动,就是短时间、运动强度比较剧烈的运动,如短跑、哑铃。
2.要有合理的运动强度。运动要循序渐进,从低强度开始,慢慢增加,让肌肉逐渐适应运动强度。要有充分的运动准备,运动前要做好充分的准备活动,避免空腹运动。饭后1小时再进行运动,运动后注意补充水分。要有科学的运动后措施。大量运动后,肌肉经过缓慢的柔韧性拉伸,可以减缓延迟性肌肉酸痛。洗一个温水澡,可以缓解运动后疲劳。
四、减盐控油促健康
减盐:盐是人体必须摄入的食品,但它也是高血压及其他疾病的危险因素。采取总量控制,使用限盐勺,按量放入菜肴,少吃榨菜、咸菜和酱制食物,少吃高盐的包装食品,如熟食肉类或午餐肉、香肠和罐头食品,一些方便食品和零食里虽然尝起来感觉不到咸味,但都含有较多的不可见盐,少食用“藏盐”的加工食品。
控油:油高能,不容易消耗,易造成高脂血症和肥胖,糖尿病和高血压随之而来。多用蒸煮法,少用炒、炸法。少吃油炸食品,如炸鸡腿、炸薯条、炸鸡翅、油条等。油高能,不容易消耗,易造成高脂血症和肥胖,糖尿病和高血压随之而。
同学们,让我们了解营养知识,学会运动,远离肥胖,健康学习吧!